Cocktails

Verführerische Cocktails – alkoholfreie und alkoholische Mixgetränke

Laue Sommernacht und Freunde zu Besuch? Das klingt nach Barbeque. Aber die passenden Getränke dürfen nicht fehlen!

Bei einem Barbecue sind die Grillzutaten ein wichtiger Bestandteil. Aber es gehören auch Getränke dazu. Immer nur Bier, Cola und Wasser ist langweilig. Etwas Abwechslung bringen dabei Cocktails mit einer großen Vielfalt. Aber es gibt nicht nur die mit Alkohol, wie „Tequila Sunrise“, „Capirinha“ oder „Sex on the Beach“ sondern es auch alkoholfreie erfrischende Cocktails, die besonders gut für warme Sommerabende geeignet sind. Deine Gäste werden sagen: „WOW, geniale Getränke, kann ich das Rezept haben.“

Inhaltsverzeichnis

Drei erfrischende alkoholfreie Mixgetränke

Bora Bora

Zutaten für 1 Glas:

  • 10 cl Ananassaft
  • 6 cl Maracujasaft
  • 1 cl Zitrone
  • 1 cl Grenadine

Alle Zutaten zusammen im Shaker mit Eiswürfeln shaken und in ein Longdrinkglas abseihen.

Dekovorschlag mit einer Ananasscheibe.

Coco Tahiti

Zutaten für ein Glas:

  • 6 cl Ananassaft
  • 6 cl Maracujasaft
  • 6 cl Orangensaft
  • 2 cl Kokossirup
  • 2 cl Sahne
  • Eiswürfel

Alle Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben, kräftig schütteln und durch das Barsieb auf weitere Eiswürfel in ein Longdrinkglas abseihen. Mit Trinkhalm servieren.

Kiba
  • 10 cl Bananensaft
  • 10 cl Kirschsaft
  • Eiswürfel

Die beiden Säfte nacheinander über einige Eiswürfel in ein Tumblerglas einschenken. Erst den Bananensaft, danach vorsichtig den Kirschsaft. Die Säfte sollen sich dabei NICHT vermischen. Mit Trinkhalm servieren.

Dekovorschlag: Bananenscheiben.

Drei beliebte alkoholische Mixgetränke

Erdbeer-Capirinha

Zutaten für 1 Glas:

  • 50 g Erdbeeren
  • ½ Limette
  • 30 ml Cachaça
  • 1 EL brauner Zucker
  • Crushed Ice

Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Limetten achteln.

4 Spalten Limette und 1 EL braunen Zucker ins Glas geben. Mit einem Stößel zerdrücken. 30 ml Cachaça hinzugeben.

 

Tipp: Wer mag kann die Hälfte der Erdbeerscheiben hinzugeben und ebenfalls fein zerstampfen.

Glas mit Erdbeerscheiben, Crushed Ice und übrigen Limettenspalten auffüllen. Mit Strohhalm servieren und Erdbeer-Caipirinha vor dem Trinken mehrmals umrühren.

Sex on the Beach

Zutaten für 1 Glas:

  • 4 cl Wodka
  • 4 cl Pfirsich Likör
  • 8 cl Cranberrysaft oder Cranberrynektar
  • 8 cl Orangensaft

Alle Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb in eine Cocktailschale abgießen.

Dekovorschlag im Glas mit Orangenscheibe.

Tequila Sunrise

Zutaten für 1 Glas:

  • 6 cl Tequila (weiß)
  • 1 cl Zitronensaft
  • 12 cl Orangensaft
  • 2 cl Grenadinesirup

Alle Zutaten mit Ausnahme des Grenadinesirups zusammen mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch ein Barsieb ins Longdrinkglas auf weitere Eiswürfel abgießen. Den Grenadine-sirup vorsichtig über den Drink gießen. Um den “Sonnenaufgang” besonders eindrucksvoll ablaufen zu lassen, mit einem Löffel langsam umrühren. Mit Trinkhalm servieren.

Dekovorschlag im Glas mit Orangenscheibe.

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